牛肉サラダ弁当

　　息子弁

タイ風牛肉サラダの残り

炒めるタレ　酒、砂糖、塩、胡椒、ナンプラー、オイスターソース、純米酢

カブ浅漬け

かぼちゃ　蒸して焼いて甘辛

チョリソー

パプリカ塩炒め

お願いします(*^▽^*)

牛肉のサラダは、クレソンとトマトに炒めた牛肉を乗せ、残ったエキスで玉ねぎニンニクを炒めて牛肉の上にのっけて完成の料理。

余りものなのでトマトとか影もありません　

ここ最近、弁当を作る気力がなくて、なんだかいつも同じようなおかずばっかりになっている。。。

秋になって台風シーズンが過ぎると、また気力も充実するかしらね　

昨日、夕方、早くに夕飯作りを始めたら、テレワークで会議中だった旦那の発言の最中に、真下の台所でレンジを使ったら見事、Ｗｉｆｉ切断。

２階から旦那がレンジ切ってくれえと。。。

旦那だけでなく、他のテレワークの皆さんもこういうことがしょっちゅうあるようでどなたも慌ててはいなかったらしい。

すみませんねえ、カブの葉をレンチンしてました　

それでは本日もよろしくごきげんよう。

友人が昨日、埼玉のレディガガのコンサートに行ってすごく良かったらしい。

友人、私より年上なんだけど、アクティブだなあ。

海外旅行もコロナ前は結構行ってたもんな。

でも現在は円安でハワイとか行くともうびっくりするくらいの出費らしいね　

やっぱり国内旅行がいろいろ安心だなあ。

んで、酒のみには日本は天国なのよね。

こんなにいろんな種類のアルコールが飲める国って他にないんじゃないかしら。。。

アルコール摂取の身体に及ぼす影響の是非は、はるか彼方に置いておきますが。。。

残り物弁当

　　息子弁

ゴーヤーと豚肉と卵の炒めもの

かぼちゃ　レンチンして焼いた

ソーセージ

ズッキーニ

エノキダケのチーズ焼き

紫玉ねぎの酢漬け

お願いします(*^▽^*)

寝坊もしたし、残り物がたくさんあったので詰め詰め。

一応、防腐目的で、全部レンチンして電磁波通してます。

ゴーヤーは友人からの頂き物。

庭で採れたらしい。

ゴーヤーも収穫後すぐに料理すると味が違う気がする。

美味しい　

ハッと気づけば旅行がまじかに迫っている。

どこを巡って、どこで昼ご飯食べてとか、全部計画を立てたい旦那、あまりに忙しくて全くリサーチできてないみたい。

車で宿泊先に行って、そこでは公共交通機関を使って移動し、飲みたい時に我慢することなくアルコールが飲めるようにしたい　

大体、旅先ではバスに乗ったり、地元の電車に乗ったりすると地元の人たちの空気感とか風景とかより楽しめてお気にいり。

それでは本日もよろしくごきげんよう。

今日は大谷君は出場していないし、エンジェルスの試合も終わっているので、心置きなく自分の仕事ができる　

ジャガイモ餅の弁当

　　息子弁

焼肉飯

ジャガイモ餅　レンチンして潰したジャガイモ、片栗粉、塩、砂糖、胡椒

きんぴら

紫玉ねぎ　甘酢漬け

茄子浅漬け

鶏むねハムときゅうりの和え物　マヨネーズ、味噌、辛子。胡麻

お願いします(*^▽^*)

焼肉飯の大葉は混ぜ込むのを忘れたのでトッピングに。。。

ジャガイモ餅は、実が黄色い品種ではなく普通のジャガイモだけど、米油で焼いているうちに綺麗な黄色になった。

ポテサラかフライばかり作っていたので目新しく違うものをと作ってみたけど、これ美味しい。

前も作っていたのに忘れていたわ。

思い出して作ってみて良かった　

昨日の大谷君の３０号ホームラン、盛り上がったねえ　

今年も４０号くらいまで打っちゃうんじゃない　

んで１３勝くらいまでいったりして。。。

すごいなあ。

あんな可愛い顔してやることが今の段階でも凄すぎる　

次はアストロズか。。。

大好きなアルトゥーベんとこだ。

まだまだ好調が続くといいね。

それでは本日もよろしくごきげんよう。

台風１１号が巨大になっている　

九州に近づく時どれくらいのレベルになっているかしら。

皆さまお気をつけて。