唐揚げ 鶏もも肉
ブロッコリーとカリフラワーのオイル蒸し
かぼちゃ餅
パプリカの塩炒め
塩こぶ、梅干し
お願いします(*^▽^*)
今日もビックリするくらい大寝坊。
なので全部残り物&作り置き。
明け方、アレルギー所以と思われる咳が続いているのが原因の寝坊。。。だと思う。
喘息ね。
検査はしていないけどコロナではないだろう。
今日はバッタバッタしています。
それでは本日もよろしくごきげんよう。
ダルビッシュ、今日の大一番の登板だなあ。
見たいけど見られない ![]()
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鶏モモ肉の照り焼き
かぼちゃ餅 レンチンしたかぼちゃ、塩砂糖、片栗粉、豆乳
茄子浅漬け
パプリカ塩炒め
枝豆のペペロンチーノ
お願いします(*^▽^*)
今日も今日とて大寝坊。
昨晩、旦那が家で夕飯食べられると夕飯後に連絡あり。
急いで作った鶏モモ照り焼き。
大量に作っておいて良かった。
昨晩の私に乾杯 ![]()
枝豆は地元産を冷凍してあったもの。
ニンニクと塩コショウ、少しの砂糖で炒めました。
美味い ![]()
お気に入りの豆板醤を切らしていて無しだったけど、すごく美味しい。
かぼちゃ餅は豆乳を入れたらさらにグレードアップ。
こっちも美味いです。
全部昨晩の残り物だけど ![]()
それでは本日もよろしくごきげんよう。
今朝は関東、東西をつなぐ、私鉄もJRも事故でストップ。
旦那は間一髪で辛くも逃れ、巻き込まれた息子、いまだ出勤できず。
息子に巻き込まれたワタクシもいろいろ停滞。
確かに今日は身体も重いし、気分もちょっと鬱々する感じになっちゃうのかな。
JRの駅の事故防止策。。。進まないねえ。。。
紫キャベツとツナのサラダ
豚挽肉と豆腐のつくね
人参塩炒め
茄子浅漬け
ラディッシュ 一塩
塩こぶ、梅干し
お願いします(*^▽^*)
つくねは作り置きに甘辛の味に、味噌と酒と少しの砂糖を加えて味変させて詰めた。
今日の弁当、冷蔵庫がスッカラカンの状態で作った弁当なのに、あまりに色がたくさんありすぎてカオスだな。
色味が多すぎてもあかんのね。。。![]()
今日は関東、久しぶりの晴天。
なので家事でやることたくさん。
観葉植物も外に出して、薄く栄養剤の入った水をたっぷりあげなくっちゃ。
ゆるゆる頑張ろう。
それでは本日もよろしくごきげんよう。
コロナが少し落ち着いている間にいろいろ片付けようと思っている。
寒くなるとまた何が出てくるかわからんからね。
オミクロン対応のワクチン接種は、旦那の主治医の意見を聞いて最終的には判断する。
旦那も私も今のところは、今回も見送ろうかなと思ってはいるけど。。。
本当に効くのが出てくるのを待って、公費でなくても実費で接種、が一番良いかな。
私の主治医はオミクロン対応のワクチン打ったそう。
(例の在庫処理のワクチンは打っていない)
医者も意見が分かれているみたいね。
打っても損はないという感じでした。