みっちりみちみち弁当 -53ページ目

みっちりみちみち弁当

縦にしても横にしても中身がずれない、みっちり詰め込み弁当を作っています。
たまに家ごはんや、夫の朝獲れ魚料理をのっけます。

 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

豚挽肉の肉味噌

(豚挽肉、長ネギの青い部分、生姜、味噌、砂糖、酒、醤油、胡麻)

紅ショウガ

かぼちゃ 

ニラ入り卵焼き

ほうれん草海苔和え

エリンギ塩コショウ炒め

梅干し

 

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

 

梅干しの配置に苦労した弁当。

 

紅ショウガと白ご飯の上に並べると良かったかな。

 

長ネギの青い部分の大量消費にはこの料理が一番良いかも。

 

美味しいし 合格

 

肉味噌ってのは大体何の野菜を入れても大丈夫っぽい。

 

弁当にすると 映え はいまいちね 笑い泣き

 

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

静ちゃんの結婚相手が 佐藤君 と勘違いしていた人ってほんとにいるの?とか疑っていたら、いたよ。。。身近に 滝汗

 

それは芸能関係疎い旦那。

 

夜帰ってきて私から指摘されるまで???でいたらしい。

 

忙しいので???は一瞬だったかもしれないけれど笑い泣き

 

佐藤君、背が高くて素敵な人ね。

 

お幸せに ラブラブ

 

 

 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

鶏むね肉と長ネギのオイスター炒め

かぼちゃ 蒸して焼いた

カリフラワー オイル蒸し

ほうれん草海苔和え

海老フライ 生協

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

 

鶏むね肉は塩コショウの後、片栗粉をまぶし。味付けは塩コショウ、オイスター醤油、醤油。

 

長ネギの青い部分が好きなのでなんとか使えないか考えた料理。

 

長ネギの青い部分の新鮮な箇所だけ使ってます。

 

 

 

はあ、ようやく木曜日だ。

 

明日まで頑張れば土日はちょっとは楽できるかな。。。

 

と思ったけど掃除があるやないかい ❕

 

 

まだ今年を振り返るには早いけど、いろいろあった寅年でした。

 

寅年にやると良いってことを、無意識で結構やっちゃっているんだけど(引っ越しとか)、また身の回りを見まわしてもっと断捨離しようかな。

 

古い絨毯とか持ってきてしまっているんだよね。

 

捨てようとしたのに旦那に反対されて持ってきてしまったの。

 

ちょっとお高めだったから。。。

 

そうです、旦那、捨てられない人なのです。

 

でも断りなしに捨てても気づかない。

 

んでどこに仕舞ってあるかもわからない。

 

ただただ 捨てる ってことに抵抗感があるだけ。

 

め。。。面倒くせえ奴だ 笑い泣き

 

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

サッカーの吉田君と、野球のピッチャーの下柳さん、親戚だって。

 

二人ともでっかいので、きっと親戚中みんなでっかいんだろうね。

 

 

 

 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

甘酢あん肉団子

豚挽肉、玉ねぎコンフィ、絹ごし豆腐、塩こしょう、オイスターソース

ブロッコリー、カリフラワーのオイル蒸し

目玉焼き

パプリカ甘酢あん炒め

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

 

肉団子は昨晩の残りもの。

 

卵を切らしていたので、つなぎに絹ごし豆腐使用。

 

豆腐臭さを消すためにオイスターソース投入。

 

揚げる前に茹でて脂を抜き、その後表面を焼き、甘酢あんを絡める。

 

美味しくできました グッド!

 

夜中に起きてサッカーの結果のチェックをすると朝寝坊するねえ 笑い泣き

 

今日も小寝坊。

 

まさかモロッコにスペインが負けるとは思わなんだ ポーン

 

欧州勢がアフリカやアジア勢に負けちゃう時代が来たんだね。

 

ええこっちゃ OK

 

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

 

ブラジル強いねえ。

 

応援する気はまったくないけど ニヤニヤ