息子弁
鶏むね肉と茄子のポン酢和え
唐揚げを作る要領で鶏むね肉を下ごしらえし、茄子と別々に揚げ、ぽん酢、醤油、砂糖、大根おろしで和え、小葱を散らす
キュウリ浅漬け
梅干し
お願いします(*^▽^*)
インスタで見かけた鶏肉と茄子の和え物。
適当に真似して作った。
美味しいです。
昨日はまた旦那が相模湾の魚を頼んでいたので、土日は魚三昧かな。
何故か、寝ても寝ても眠気がすごくて、昼寝とかあまりしないのだけど、たっぷり２時間寝てしまい、それでも夜は１０時に眠くてフラフラに。。。
疲れているのだろうと思っていたけど、念のため今朝血圧を測ったら、上が１３０で下が８０、今まで１３０なんて出したことないのでちょっとビックリ。
塩分を摂りすぎたかな。
気をつけよう。
それでは本日もよろしくごきげんよう。
息子がぽつりと、お母ちゃん、髪が短いと不細工だねと。。。
えっ、自分じゃ短い方が良いと思っていたし、周囲からは好評だったんだけどなあ。。
不細工とまで言われるとは思わなんだ 