豚肉梅照り焼き弁当 | みっちりみちみち弁当

みっちりみちみち弁当

縦にしても横にしても中身がずれない、みっちり詰め込み弁当を作っています。
たまに家ごはんや、夫の朝獲れ魚料理をのっけます。

 
 
クローバー  息子弁
 

 
 
 
 
豚ロース肉梅照り焼き
酒、砂糖、醤油、梅干したたいたものを、焼いた豚ロースにかけ火を通し照りを出す
 
目玉焼き、トマト
 
ニラのチヂミ
ニラ小口切り、塩、砂糖、鶏ガラスープの素、小麦粉、水
 
粉ふきいも
 
カブのサラダ
カブ、シーチキン、人参、若布、塩胡椒、隠し味程度の砂糖、ごま油、純米酢
カブと人参をあらかじめ塩揉みして水気を絞って。。。
 
 
 
お願いします(*^▽^*)
 
 
 
カブのサラダが続いている。
 
火を通したカブより生のカブが好きなので、すぐにこのサラダを作ってしまう。
 
一日置いたくらいが落ち着いて美味しい。
 
ニラのチヂミは昨日作っておいた。
 
こちらもとても美味しくできた、グッド 合格
 
 
今日もバタバタかなあ。
 
目を酷使しているのか朝っぱらから目がショボショボする。
 
アレルギーかな チュー
 
この土曜日に花見を目論んでいたけど、仕事だ。。。
 
日曜日に飲んだくれると面倒だしな。
 
葉桜を愛でようかな 口笛
 
 
それでは本日もよろしくごきげんよう。