美味しいケーキが食べたくて、、、
夏限定の桃のスイーツが絶品です。
甘いのが苦手な夫も大満足なさっぱり感。
１．まず、お店の中に子どもが遊べる工夫がしてあったこと。あぁ、子連れで来ても大丈夫なんだなって、安心できます。おもちゃも質の良い木製で優しく、お店屋さんのこだわりを感じます。
２．次に、お店の方の距離感。あれこれ迷っている時には適度に放置して厨房に引っ込んでくださるので、気兼ねなくお菓子を選ぶことができます。質問には笑顔で丁寧に答えてくださいます。美味しい食べ方の伝授もしてくださったりで、話しやすいです。
３．商品ラインも私好みです。子どものお友達や、ママ友達へのプチギフトになりそうなラインが豊富で、紅茶やコーヒーのセットがあるのも好印象でした。ちなみに、コーヒーは地元広島の豆だったことが個人的には嬉しかったです。
４．最後に、在庫管理。いろんな時間帯に行きますが、夕方行くと生ケーキは品薄です。お気に入りのケーキは早く買いに行かなくちゃなと思いました。そのなんというか、リスクはとらない経営スタイルとお客に媚びない感じが、個人的に好きです。
このお店は、お子様の好きなキャラクターでケーキを作ったりもしてくださるそうなので、子ども達の誕生日などにもお願いしてみようかなと思いました。
バウムクーヘンも看板商品だそうです。
お店の前に駐車場があるので、車でもラクラク♡
↓ポチッと応援、よろしくお願いします。
