◉ 東京錦糸町の「 麺や佐市 」の牡蠣ラーメンが凄い！
牡蠣のエキスがバンバンに溶け込んだ味噌仕立てのスープは目が点になる程に濃厚で旨い (^.^)
何故か麺が硬いのだが
「 何故こんなに麺が硬いのか？」と聴きにくい日本語が苦手なシャイなベトナムのスタッフなので聞くに聞けないのです 笑
一度は話しの種にお食べくださいナ、牡蠣ラーメン！
きっと『 ウーン！』と唸る事請け合いです 笑
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