今回は、全国のラーメン名店巡りという醍醐味だけでなく、激辛カップタンメンへのトッピングや、たまごかけ麺へのトッピング無限地獄みたいなエピソードもあり、楽しめました。
いつもは、美味しそうな店を紹介されても小泉さんのようなフットワークはなく、実際に行くことはなかったのですが、自宅での調理なら可能。この2つ、試してみたいです。
また、和歌山ラーメンと押し寿司類という意外な組み合わせも紹介されていました。酢飯とラーメン、どんな味わいなのか、これも試したいものです。
ますます加熱する小泉さんのラーメンワールドに、こちらもさらにハマりそう？