なすび記念日 | 古本屋へGO!

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古本屋でのちょっとしたエピソードなどを中心に書いています。他にはフリーマガジンやPR誌の紹介など,本や雑誌に関わるささやかな日常を書いていきたいと思っています。

麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き?

 

 

麻婆となると豆腐の方が好きですね。

 

茄子料理で一番好きなのは,焼き茄子です。

 

フライパンで焼いた茄子に生姜醤油をつけたものです。

 

シンプルですが,何個も食べてしまいます。

 

 

 

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