今日はコンビーフの日 | 古本屋へGO!

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古本屋でのちょっとしたエピソードなどを中心に書いています。他にはフリーマガジンやPR誌の紹介など,本や雑誌に関わるささやかな日常を書いていきたいと思っています。

1875年の今日、コンビーフの台形の缶詰が特許を取ったみたいだよ。

 

 

懐かしいですね,コンビーフの缶詰。子どもの頃は,よく朝食とかに食べてましたね。キャベツの千切りを添えて,お醤油かけて。

 

コンビーフ自体も繊維みたいな食感で好きでしたが,缶を開ける作業がやりたくて,兄弟で争ってました。

 

ゼンマイのネジ巻きみたいな金具を突起部に引っかけて,ぐるぐると巻きつけていき,缶のまわりを1周して開けるのです。

 

あの独特の方法が面白くてたまりませんでした。

 

最近,まったく食べなくなってしまったのが寂しいですね。

 

 

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