まめもやしのナムル

まめもやしのナムル

材料

1. 豆もやし・・・・・１袋
2. 中華スープの素・・小さじ１
3. ラー油・・・お好みの量
4. 塩・・・ちょっぴり（加減を見て）
5. ゴマ油・・・・小さじ１

作り方

1. 豆もやしをゆでる。豆が付いてる分火がとおりにくいので３分位ゆでます。
2. ざるにあけて、熱いままボウルに入れる。
3. あとは、上の調味料を入れて混ぜるだけ。
4. ハイっ、出来上がり！

ワンポイントアドバイス

• 豆もやしは噛みごたえがあるので、おなかにたまっていい感じです。もやしだけだと、さみしいと思ったら、豆苗とかカイワレ大根とかをさっと湯どうしして加えてみても美味です(^-^)

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