お墓参りへ | 福山市のお好み焼きと鉄板焼き「えんまる」のブログ

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脱サラ後に広島の有名老舗店で2年間修行し、福山市の駅前で広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」を開業した店主のブログ

福山駅前徒歩5分!広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」営業日記2783日目。


今日は定休日でした!

そろそろお盆が近付いてきていますが、来週はちょっと難しいので今日は少し早めに坂本さんのご実家とお墓参りへ。

毎度のことですが、仏壇の前で手を合わせていると、伝えたいことがありすぎて長くなってしまいます。

今の僕やえんまるを坂本さんが見たらなんて言うかなーっていうのは常に考えていることですが改めていろいろと報告させてもらいました。

これからも良い報告ができるように精進していかなければなりませんね。


また、今日はえんまるの暑さ対策の1つとしてサーキュレーターをさらに1つ買い足しました。

これでエアコンの風をさらに循環させることができれば多少はマシになるかなという淡い期待をしております。

明日、動かしてみてどういう結果になるか楽しみですね(^ ^)


そんな明日はカズマが休みで、大量にある週明けの仕込みを僕1人でやらなければなりません。

時間に余裕を持たせつつ計画的にテキパキ頑張ります(^ ^)



テイクアウトは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)


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お好み焼き鉄板焼えんまる

住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【定休日】
毎週月曜日

【営業時間】

火〜土

17:3022:30(LO)

11:3013:30(LO)

17:0021:00(LO)

※材料がなくなり次第終了

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