ふぐのスペシャリスト試験⁉️昨日はふく太郎のふぐhaccpの維持に必要不可欠な試験をしました。まずは筆記試験。今年から新たに脳の扱いが加わりました。その後には実技試験です。取り扱い品種と過食部位の判別です。今年はさらに詳細なふぐ種類判別試験が加わりました。ふぐのスペシャリストを育てています。いいね、してね。http://www.facebook.com/fukutarouhonbuふく太郎本部オフィシャルHPhttp://www.fukutarou.co.jp/