くるみの収穫 | 2016年は、真田丸

2016年は、真田丸

使い方がよく分かりませんが、自分のメモとして

10月3,4日実家のくるみを収穫しました。兄弟のファミリーと私のファミリーで、2日間みっちり作業をしました。
親父の形見の木が、30本ほどあり、収穫は、年中行事となっています。

くるみ畑からの遠景、右端の山は浅間山。火山口が噴火により、欠け、鯨のように見える。左側の低い山は、禰津氏の禰津城で、景色は、高速道路ができたぐらいで、数十年間変わっていない。


くるみ畑

収穫方法①竹竿で落とす。
収穫方法②ただひたすら拾い集める。

水で洗って、天日乾燥。今年は、15ケース穫れました。

実は、アボガドのように緑の皮に包まれている。

殻を割った状態

中身
私は、輸入品のミックスナッツ(くるみも入っている)をよく買うが、くるみの国際競争力は、如何か?品質差は?等、今、話題のTPP問題を身近に感じる日となりました。