昨日ですが、暑かったのでチマチマお料理。
夏に欠かせないセロリ。
セロリをうま塩漬け。
すぐ漬かるしシャキシャキ美味しい。
食べ切ってしまったマリネ作り
赤ピーマン黄色ピーマンがありましたから、
新玉ねぎ一個、人参とマリネ作り。
365日中、360日はマリネ食べてますねー。
血流サラサラになってるかなあ
新生姜の新鮮そうなのがありましたから、
高知の生姜ですね
スライスして、干してから梅酢漬けしました
半日くらいで食べられるので、食べたら
ヒィ〜すっぱあ〜い
でも美味しい〜
食欲増す〜
生姜好きさあ〜
とチマチマ作ったのでありました。
副菜を常備しておくと、急にご飯が必要に
なっても形になるからね。
さて、今日は暑いけれど曇っているので、
なんとなく動きやすい
コロナ禍で、世の中動き出してはいますが、
どうしてもまだ電車で都心には行けないな。
車でないと無理ですねー。
車なら自然豊かな所に行けますね
人もいないし。
って、ここも自然豊かな方ですけどね。
それではまたね。