今日のおかずに載ってた一品
きゅうり２本 半分に切って種をスプーンで取って適当に切る
しょうがヒトカケを細切り
ごま油できゅうりを少し炒めて
しょうが入れて少し炒めて
砂糖、醤油、酢を大さじ１、塩コショウヒトフリ
水分飛ばすように炒めて
出来上がり。
冷たい方が美味しい。
漬物みたいな感じです。
今週は何だかバタバタの一週間でした。
明日明後日は大阪の弁天町オーク200で
沖縄イベント
琉球もーあしびーがあります。
昼過ぎから夕方まで
福猫屋も居てるので
見掛けたら声をかけてくださいね(*^^*)