香川県製麺事業協同組合が1980(昭和55)年に制定。
日付は、香川県地方の農家では農繁期が一段落した雑節・半夏生の
頃にうどんを食べて、労をねぎらう習慣があったことに由来する。
うどんの消費拡大を目指して記念日が制定された。
うどんの好きなトッピングは?
ねぎ。出来れば九条ねぎ。要するに素うどんですな。
たまに天かす入れますけどね。くら寿司の平日限定みたいな感じで。
揚げ玉も悪くはないんですが、ブヨブヨになりすぎますからね。
お揚げさんや天ぷらなんて、贅沢ですわ。
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