石川県鹿西町(現:中能登町)が制定。
1987(昭和62)年11月、当時の鹿西町内の杉谷チャノバタケ遺跡の
竪穴式住居跡から日本最古の「おにぎりの化石」が発見された。
弥生時代中期のものと推測されている。
記念日の日付は「鹿西」の「ろく(6)」と、毎月18日の「米食の日」から。
好きなおにぎりの具材は？
昆布と鰹。具無しの塩とか若布混ぜも好きですが、塩分がねー。
千寿さんの小エビ天むすは別格。
近所のスーパーでは、地元給食メニューの鶏のレモン漬けおにぎり
なんてのも出てます。鶏のレモン漬けは好きなんやけど、具としては
どうなんかなーと、食べるのに及び腰ｗ
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