皆さま、こんにちは!
暖かくなってきて、福原農園のぶどうもスクスクと成長して
います。
そんな中、福原農園のハウス栽培の方では粒間引きという作業に入り始めました。収穫するまでに何度も実施する粒間引きは、皆様に最高の形状のぶどうをお送りするのに欠かせない作業です。
粒を間引く前はぎっしりと実が詰まっているのですが、それを
放置しておくと、粒が傷ついたり、破裂してしまったりします。
粒間引き前のぶどうの房
そこで、1粒1粒、最終的な形状をイメージしながら間引いて
いき、以下の写真のように、粒と粒の間に空間ができるように
丁寧にハサミを入れていきます。
粒間引き後のぶどうの房
ここから福原農園のぶどうは収穫に向けて急成長していきますので、ぜひお楽しみに!