皆さま、こんにちは！
前回紹介した通り、福原農園ではビニールハウスと露地でぶどうの栽培を行っており、ハウスの方が約２ヶ月先行して生育して
いきます。
さて、今回はこの時期にハウスで実施する花穂の整形の作業を
ご紹介いたします！
まず、このような状態の花穂が無数に咲き渡っています。
時には１本のツルから花穂が複数出ている場合もあり、その時は１番良いやつだけを残します。
その花穂の１つ１つにハサミで丁寧に切り込みを入れていき、
こんなに小さくします！
地道な作業ですが、花穂整形のような細かい作業の
積み重ねにより１つのぶどうの房が出来上がるのです！
今後もどのような作業があるのかを紹介していきますので、
お楽しにみに！