金曜日

本日投入日本酒

福岡 純米吟醸 木槽しぼり 三井の寿

くちに含めば、香しい木の香り。

しっかりとした味は、ふくらみます！

宮城 純米吟醸 乾坤一 鈴風

立ち香を余り感じないけれど、口に含めば桃の様な柔らかさ。甘過ぎず程よきかな( ´ ▽ ` )

本日のおこんだて

岡山 コチ刺身

残念ながら仕入れた アイナメは開いてみたら、良くなく泣く泣く外しましたので、

本日コチ一本勝負となりました…(T ^ T)

UFOズッキーニのパン粉焼き

お試しくださいませませ！