ミキサー故障!!!カフェの準備でばたばたしている今日この頃・・・ベーグルの生地を捏ねるミキサーがストを起こしました・・・ものすごい音を出し、しかも速度ギアがきかなくなりべーグルの生地が最後まで捏ねられません・・・大ピンチです・・・明日から、手捏ねで対応することになったため、しばらくの間は数量が少なくなってしまうことをおゆるし下さい・・・