でも酔っぱらっていたので億劫になってしまってこちらへ。
深夜12時をわっているというのに、駐車場はいっぱいでした。
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カウンターは空いていたので、即着席。
・味噌
・つけ麺
・塩
・とんこつ
大きく分けてこの4種類です。
とんこつの一番オーソドックスなこくうまらーめん680円を注文。
あれ？スープの色が淡くなってるような？？
※過去記事参照
にんにくクラッシャーで1カケ潰して・・・・・・
アイヤー、メッチャうすい。
麺はいつものやや縮れの入った細麺。
これは悪くないです。
ネギもたくさん入っていますし、もやしの食感もいいです。
チャーシューは量がえらい減らされていますが、味はいつも通り。
でもやっぱりスープが・・・・・・
いつも安定していたのに、どうしちゃったんでしょうね？
こういうあっさり風味に方向転換でしょうか？
兵庫県明石市大蔵八幡町138-1
078-912-1858
11:00～翌3:00
付き1回定休日あり
Pあり