夜中に…クックパッドからアイディアをもらってレモンケーキを作りましたレモンを絞るとこからはじまりレモンの汁が目に入ることもありしかししかし…炊飯器で炊くこと40分…レモンケーキの出来上がりです最後にグラニュー糖で煮たレモンを上にのっけることでレモンの甘酸っぱいケーキとの相性が良くなった感じ最後のアドバイスをくれたのはやっぱり母さすがだわ~!夜遅いけど紅茶と一緒に食べました自分で言うのも変だけど美味しかったー炊飯器クッキングナイスアイディア~