朝とれたての野菜たち。
湘南野菜とか葉山のなんちゃら野菜とか、色々なブースが。
お嬢も「おいもかう~」というので、さつまいもゲット。
誕生会をした日にいきたかったイベントへ。
ここ何回かやっている大きな公園でのイベントなんだけれど、
食べ物の屋台がたくさん、フリマたくさん、手作り作家さんたくさん、青空美容室とか、青空マッサージ
なんかもあったり、演奏があったり、楽しいイベントなのです。
近所のママ友や、友達夫婦も参加してまして。
↓お嬢とマスターが、「壺焼き芋」とやらを食べてる間に、
沢山あるお店を練り歩きまくった私。
民族楽器が楽しめたり演奏してたりとか。おもしろい。
が、母さんは、とにかく、かわいいお嬢服をゲットしようと♪
とったどーーー!
今回は、とっても趣味が合うママさんブースを発見。
その子の服がどれもかわいくて、しかも、90ときた。
色々お話して、沢山ゲキヤスで譲ってもらいました。
アローズのりんごちゃんワンピとか、かなりお気に入り。
その一部。↓
これの倍以上は。(笑)
保育園行くし、何枚あってもありがたし!
こういうとき、1店でも、どんぴしゃなママが出店してるとテンションあがりまくりです。
イベント@壺焼き芋・・・食べ損ねたけれどね・・・。
■パン事件の概要。
ふっくら焼きあがる妄想を胸に・・・夜に、パン作り。
お嬢が喜ぶ顔を想像して、パン作り。
忘れもしないよ、あのパン事件。
そう、あれは、誕生会の前日、台風の夜・・・
妊婦時代にも数々のパン を焼いてきたのに・・・
失敗なんて、初めてだ~!!!ここぞというときに。
1回目→久々にHBでおいしい配合のレシピをみつけたのでいざ、材料投入。
一時間後、まるで、生地になってない。モロモログサグサの生地。衝撃を受ける・・・。
2回目→気をとりなおして、もしかしたら、私の計量ミスか?と再トライ。
一時間後、まるで、生地になってない。モロモログサグサの生地。衝撃×2。やや心折れる。
この時点で、2時間以上経過。2回分のパン生地台無し。
マスターに「これみてくれーーーーーいい!!!ありえんよーーー」と泣きつく。
マスター冷静に熟考。
「HBが壊れたか?はたまた・・・室温か?はたまた・・・計量ミスか?」
しかし、計量ミスはありえないと主張。
が・・・マスターどう見ても量が多いのでは?と。
ま、まさかの!!!計量スケールが壊れてる???
大慌てで夜遅く、開封前のスパゲティーを計量してみると・・・袋には700g。
が、測ってみると、380g。
オーーーーーイ!!!お前か~!!!原因は。
実際より、だいぶ多くの分量をはかっていた、スケールよ。ばかばかー。
まさかのーーーーー!!!計量スケールが壊れてたーーーーー!!!ありえない事態。
ハカリノヤロー!!!バッキャロー!!!
正確なもう1台で、計量しなおし。しきりなおし。
が・・・強力粉&小麦粉が、在庫ゼロに。泣くなくあきらめようとしたそのとき!!!
嵐の中に飛び込む男!
マスター、台風のすごい風の中、しかも、だいぶ、夜に、
「粉を買いに行く!!!」とでていったーーーーーー!!!
あ、ありがとう。
3回目→生地はばっちり。ホッと安心。これで、もう大丈夫。ジャムおじさんになれる日も近い。
ここまで苦労したんだ、もう、正確な分量!大丈夫。
が・・・成形後・・・発酵させたのに、膨らまず・・・そのまま焼いても膨らまず。
オーブンにかじりついて見ていたけれど、夢膨らむばかりで、パンは、どうみても膨らまない・・・。
完全に心がおれ、もう、深夜になっていて・・・就寝。
4回目→早朝起床。おそらく、発酵時間がうちのオーブンだと足りなかった?と反省し。再度トライ。
が・・・結果・・・また、膨らまず、
できたのは・・・
なんでーーーーーー!!!
自分、パンじゃなくて、スコーン焼いたのかと勘違いしました!!!
自分、残念で仕方ありません。
自分、パン職人引退します!!!みたいな。(笑)
マスターの台風の中の買い物も無駄に・・・。
というわけで、我が家では、「オーブンの発酵機能がイカレテル」
という結論に達し・・・計量スケールから、とばっちりは、オーブンに。
決して私は悪くないという。(笑)
で、ホットケーキにあいなりました。
全部で何時間費やしたのか。
このカッチカッチに!!!
と、悔しい思い出になりましたとさ。
ジャムおじさーーーーーん!!!いつの日か、また・・・リベンジしま・・・す・・・?!
以上。