こんばんは。
今日より早くも皐月入りです
。
今日午前中は所用で出かけ午後から奥様
と軽井沢に向かいました。
朝食を抜いていたので腹ペコ状態で中軽井沢駅前の『あってりめんこうじ』さんに直行
いたしました。
今日の軽井沢は特に上り方面が混み合い道路は大渋滞
。
ナンバープレートを確認してみるとみんな県外ナンバーばかり
。
やはり不景気といえども軽井沢ブランドは強いものですね。
さて『あってりめんこうじ』さんではいつもどおり『あってり麺しょうゆ』を、奥様は
『あってり麺みそ』をオーダーします。
サイドオーダーで、いままで見かけなかった『つきだし』の内『クリームチーズポン酢
漬け』と『くろみそやきぶた丼（少々）』もオーダーです。
地元で営業されていた時とは水が違うせいか麺と一緒にスープまで全て飲み干してしまい
そうな自然な味わいになり配合の方も進化しているようで、その姿勢にホント頭が下がり
ます。
以前は週一で伺っていましたがいまは月一くらいになってしまいました。
今月くらいから月二くらいのペースで是非出かけたいものです。
また『あってりぎょうざ』食べたいな。
密かに復活願ってます。
（あってりドリンク・ゼクロス復活してました。是非ストロンガーもお待ちしてます）
