不二屋の出汁の「スタミナ和風牛丼」レシピ大公開♪ | 大阪B級グルメかすカレーうどん、かすうどんがおいしい不二屋

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大阪住吉区長居、我孫子町のおいしいB級グルメ かすカレーうどん、手打ちうどん処 不二屋です。
セレッソ大阪のホーム地である長居公園の近くにあるランチもできるお店です!
うどんすき鍋、かすカレーうどん、かすうどん、宴会、新年会、忘年会、ママ友会もできます♪

うどんと言えば出汁が命\テイクアウト大歓迎/



不二屋のお持ち帰り黄金出汁
もう試していただけましたか?


「何に使ってもめっちゃ美味しくなる」
って大好評です😍



出汁が自慢の不二屋の大将として
この声は本当にうれしいです😍



そこで今日は不二屋の出汁を使った
スタミナ和風牛丼の
レシピをご紹介😁☀️


不二屋の出汁で作った牛丼は格別!!


自宅で牛めし屋さんの
美味しい和風牛丼が出来ちゃいますよ♪



<スタミナ和風牛丼 2杯分>


・牛肉(切り落とし、こま切れ等)…200gぐらい
・玉ねぎ…1/4個
・ニンニク…3~5g
・醤油…大さじ2
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
・砂糖…小さじ1

■出汁
・不二屋の出汁

①つゆを作る
出汁200cc、みりん、酒、
醤油、砂糖を入れてひと煮立ちさせる。

砂糖の量はお好みで。
味見をして薄いようなら
醤油を足して調整してくださいね。

②具を切っておく
玉ねぎ、ニンニクを薄切りに。

③牛丼の具を煮る
鍋に牛丼のつゆと牛肉
ニンニクを入れて軽く煮立たせる。

牛肉にざっと火が通ったら
弱火にして玉ねぎを入れる。

軽く煮込んで玉ねぎが
お好みの固さになったら火を止める。

④器に盛って出来上がり。


お出汁ご希望の方はスタッフに
声をかけてくださいね

ぜひお試しあれ~♪


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テイクアウトは
お電話をいただければ
スムーズに
お料理を
お持ち帰りいただけます♪


☏050-5593-5714
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不二屋の味をご自宅で楽めます!
※本日中にお召し上がりください
※アレルギーの方はお申し付けください
※ミニ丼、セット、定食は不可
※容器代は別途戴します


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【大阪長居の手打ちうどん処 不二屋】
大阪府大阪市住吉区長居西 3-4-14
長居駅から徒歩8分
☏050-5593-5714
営業時間
ランチ 11:00~14:00(L.O.)
ディナー17:30~20:00(L.O.)
定休日 月曜日 8/16(日)~19(水)


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