昨日から暖かい日が続いているけど。。。
朝からありもの野菜ときのことお肉にベーコンに、とにかく余りものたちを炒める
そこへ
我が家の常備調味料のベジストックで味つけ
亜希ちゃんの作っている商品は、どれも安心安全で本当にお世話になっている～
この野菜だしは、ケチャップライス？チキンライス？を作る時やピラフにも使うし、野菜をコトコト煮込んでスープにも
亜希ちゃんの息子くんいアレルギーがあった事なんかもきっかけになっているので、アレルギーの特定原材料なんかも使用されていないし、野菜粉末としてたまねぎ、キャベツ、椎茸、ニンニク、じゃがいも、セロリ、にんじんなども入っているなんて。。。
ほぼコンソメの代わりとして使っているのですが、調味料だけで野菜も摂取できるなんて本当に助かるぅぅぅ～
食べる側の安心安全だけじゃなく、食べさせる側の＜野菜を食べてる安心＞もプラスされます
そして
シチュールーを切らしてしまっていたので↓
今回は、野菜だしに小麦粉、バター、豆乳で作ったシチュー
食べやすいように具材を小さめに切ってしまったので、何だかクラムチャウダーみたいな見た目になった(笑)
ちなみに
コク出しの為に気持ちちょろっと。。。
甘豆糀
※只今、カード決済ができない状況でご迷惑をおかけしております
PayPal＆amazon payのみの決済になるみたいです
ちなみに
皆さん、シチューにはパン派？ご飯派？どっちでしょうか？？
私自身はとくにこだわりがあるタイプではなくて(笑)
昔、シチューを作ってあげた時に「ご飯にかけて食べるのを理解してもらえなくて悲しい」みたいな人もいたり
その時に「あー、確かにシチューにはパンなイメージの方が強いかもな？」と気付いた。位に自分はどっちでもOK派
強いて言うのであれば、ランチにシチューを食べるならパンが良くて、夜ご飯としてシチューを食べるからご飯と食べたいかもな。。。(笑)食べるタイミングで変わってくるかも
ちなみに
子鉄にはひとまずご飯とシチューを出したのですが。。。
「えー、パンで食べたかったなぁ～」と言われました
何でか聞いてみると
学校でシチューが出る時はパンが一緒に出てくるので、そのパンをシチューにちょんちょんと付けて食べるのが楽しいらしい
私はシチューへのこだわりがないのに、子鉄の方がこだわりがあって面白いなぁ～と思いました(笑)
そして
子鉄は、次の日はパンでシチューが食べたい！とリクエストしてくるほど、とてもシチューが好きだという事に気付いた最近
基本的に、シャキシャキした食感が苦手らしいので、煮物やシチューや野菜がクタクタになったものならあまり野菜も気にせず食べてくれるっぽい
ちなみに
餃子もこの量を２人でペロリ
なんか左に寄ってしまったけど(笑)
また今回もエビ餃子と豚餃子の２種類を焼いたのですが、ついにストックが切れてしまったので、購入しないとー
いつもはここの海老餃子を買っているけど、初めて黒豚餃子も購入してみようかないつも豚餃子はコストコで買ってたけどなかなか行けていないし。。。
いや！！むしろ２種類のセットもあった
でも、他のショップでは12月3日～販売開始みたいだけど、個数が少しだけ少なくて半額くらい？のセットもあるみたい
180個セットも
楽天スーパーセールが始まったら、色んなショップでお安くなったりするかなー？？
餃子見てたらまた餃子食べたくなってきた。。。
(笑)
最後に。。。
子鉄は何故か寒くても謎に片足のズボンを上げる癖がある。。。
なんだろ？オシャレなのかな？？
でも、私が若い頃もこんなスタイルが流行っていたよーな。。。？？
時代はまた周りめぐっているのだろーか
ただいま、甘豆糀は即日発送可能です
豆乳で作った甘酒「甘豆糀（あまめこうじ）」
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