我が家は
もう何年も野菜は農家さんからの定期便でお願いしています。
四季を通じて路地で栽培する野菜のみが届きます。
<旬を外れた野菜を作らない>という農園のお野菜なので、続けて同じ野菜が届くと、この野菜は今が旬なんだな~と学ぶことも。
その土地にもよると思いますが、私がお願いしている農園は茨城県の土浦市の畑です。
最近だと
葉ネギやセロリ、スナップエンドウにきゅうりやそら豆が良く届きます。
その中でも
息子のお気に入りは。。。
そら豆
しかも
たまーに口の中に入れてはみるものの、ほぼ遊び道具に(笑)
息子の寝かしつけの前に、夫の晩御飯を準備していると「まぁめぇぇぇーーーーーーー」と叫びながらそら豆を要求してきます
たまーにはなちゃんにあげたりと優しいのは嬉しいんだけどね(笑)
そら豆持ってないでお片付けしてよ。。。
そら豆は、シンプルに茹でて食べる食べ方が私は大好きですが、夫は皮ごと食べるタイプなので、ニンニクと一味でピリ辛炒めに~
カリフローレの使い道も思い浮かばなかったので一緒に
オリーブオイルにニンニク、クレイジーソルトと黒コショウ、一味をかけて最後は粉チーズで出来上がり
ご想像通り、お酒のおつまみメニューになりました(笑)
息子は
そら豆に続き、最近じゃ石集めもブーム。。。
お散歩の時
珍しくだっこじゃなく歩いてくれたと思いきや。。。ずーっと石を集めているので、なかなか前に進みません
持つ物は度々変わっていますが、手で何かを持ってるのが好きなのかな??
insta:shiho_fujita44