我が家には
友達が不定期で乃が美の食パンを届けてくれます。
卵アレルギーの息子でも食べられるのですが、息子はこの生食パンが大好きです。
私と夫が食べようと取っておいたパンを見つけては、私たちの手からむしり取っていきました
お昼ご飯の前なのにね。。。
ちょーだい！っと言うと、口の前にパンを持ってきてくれます。
ほうほうほう。。。
おぬし、パンを返すつもりはなんだな。。。(笑)
むしろ
息子のお昼ごはん用に、フレンチトーストを仕込んでおいたのになぁ～
前の日の夜に、厚めにカットしたパンに、牛乳・甘酒・はちみつを混ぜたものに、パンを浸しておくだけ～
1歳未満のお子さんには、はちみつ無しで甘酒少し多めとかでも美味しいと思われ。
乳アレルギーの方は、豆乳でも美味しそう
お昼ご飯前にあんなにパンを食べていたのに、息子もバクバク食べていました
牛乳も、乳アレルギーで数値は3くらいまでは出ているけど、保育園でも家でも牛乳は飲んでいるので、除去せずです。
卵は継続して除去中。
それにしても
フレンチトーストのメインだと思っていた卵を抜いてみても、ふっくら美味しく出来きるんですよねぇ。
そんな風に、卵は絶対に必要だと思っていたけれど、意外と卵がなくても美味しかったりするメニューはまだまだあるかもしれませんね
ちなみに
同じく卵アレルギーの息子を持つママ友から教えてもらって、発売前から楽しみにしていたコチラ↓↓↓
なんとなんと～
プリンなのに、卵も乳製品も使っていないんですよ
プリンと言えば卵は必須だと思っていたので、なんと革命的な商品！！！と思い、発売日の昨日はスーパーで探したのですが見つけられず。。。
ただ
改めて見返してみると。
豆乳やアーモンドペーストを使用。。。
アレルギーフリーではありません。。。
ががーん。
息子
先日の詳しい検査で、卵＆大豆に続き、ナッツ類と甲殻類の除去が始まりました。
残念
今度、牛乳プリンでも作ってみようかな～
でも
この植物生まれのプッチンプリン、普通にどんな味や食感なのか気になる。。。
見つけたら味見してみよう
insta:shiho_fujita44