昨日とかわって、だいぶ暖かいポカポカ陽気~晴れ





桜が
風で散ってる~




春の雪桜




本当に短い期間ですが、この短い期間に1日誰かの投稿で桜を見ない日はない位ですよね。



この桜が散った後から、街並みの木の新芽なども出てきて全体的な雰囲気が明るくなってくるので好きですラブラブ




春・夏・秋・冬どの季節でもいいところはあるんですが、この暑過ぎず寒過ぎずポカポカ陽気&街並みが明るくなる感じ&花が咲いたりしていい匂いがするイメージ(笑)の春が好きだなぁ~晴れ




前みたいに心から喜べているかは微妙なところですが(笑)なんやかんや自分の誕生日もありますし(笑)





花粉症になったら、そんな事も言えなくなるんだろうけど。。。(笑)






そして~
4月4日の結婚記念日は、インスタでもいっぱいお祝いコメントもらえて嬉しかったなぁニコニコ



旦那さんの仕事終わりが遅かったので、おうちご飯ニコニコ



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旦那さん好物のビーフストロガノフとローストビーフを作ってみたら、ローストビーフ失敗!(笑)




ヨーグルティアで作ったんですが、生だったら怖いな~と思って、1時間くらい時間を長めに保温していたら、中がうっすらピンクでしっかりと火が通ってるような感じに。。。




本当は
もっとロゼ色になるはずだったのに~ショック!




焼き目をつける前に、塩麹に漬けておいたからか、がっつり火の入ったお肉でも心なしか柔らかいよーな。。。(笑)




絶対にリベンジしなくては~



ビーフストロガノフは、実はちゃんと食べたことがないので「これでいいの?」みたいなメニュー(笑)



作るのは2回目で、前回とは作り方も色も全然違っていたので、どっちが合っているのかわからずでしたが(笑)おいしいと言ってもらえたので、それはそれでいっか。。。




あとはカルパッチョやバター蒸し。




洋食はあまり作らないので、もっと作れるよーになりたいなぁ。。。



そして
帰りにシャンパンとお花を買って帰ろうとしたんですが、夜ご飯の食材が重くて断念してたんですが、家に帰ると~




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いつの間にか用意しておいてくれていたらしいキラキラ




感謝ー!!



普段
スーパーでは牛肉コーナーは素通りだけど(笑)ビーフストロガノフとローストビーフ頑張らねばにひひ

















□今日の一言□

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探しから。