中華な最近。

みなさんお元気ですか？？




昨日のエイプリルフールはとくに嘘を付く事もなければ、嘘を付かれることもなく。。。




唯一ついた嘘と言えば、昨日のブログに書いた３択ですが、思ったよりも答えが分かれたのでビックリでした（笑）


ＦＢでは
高校の友達が参加してくれていました（笑）




まず
１番のなまこは、漁師だったおじいちゃんの影響なのか、ママの実家が島だったからなのか、小さい頃からよーく食べていました




むしろ
調理しているところもずっと見てたような記憶が。。。なので、大人になってからも、飲食店のメニューで見つけたら必ず頼むくらいに好きです



そして
２番のレバーは、小さい頃からママに食べさせられていたので食べられるんですが、大人になってからレバーの刺身と出会った時にはさらに大好きになりました



こないだ、初めてレバーの料理にチャレンジしようとしたんですが、血抜きが甘かったのか、イマイチだったなぁ～（笑）




とゆー事は




あたしは
パクチーが全然好きではありません好きではないとゆーよりも、好きになれず





何度かチャレンジしたこともあるんですけどね。。。何度も、やっぱり美味しく感じられないのです




そもそも
そこまで好き嫌いがあるわけではないんですが、小さい頃からセロリやシソやら春菊やら、香りの強い葉物なんかはそこまで得意ではありませんでした。。。




きっと
その延長上で苦手なんだと思います（笑）




でも
パクチー好きな人は、パクチーが食べられないだけで損してる。なんて言う人も多いので、食べられるようになりたいとは思うんですけどねぇ。。。





大人になっても克服できないこともあるものですね（笑）







最近は
定番の、朝のお味噌汁は、ちょっと緑が少ないなぁ～なんて思ってみたり。



卵の賞味期限が近かったので（笑）



でも
こーやって並べて改めて見てみると気付けますね





ここ最近のおうちご飯は、魚が続いていたので、この間は久々にハンバーグを作ってみました


塩麹でふわっふわになりました




ただ
大根があると思ってサッパリとおろしハンバーグにしようと思ったら、まさかの大根はぬか床へ。。。



なので
ねぎソースで頂きました





そして
カメラロールを見てみると、外食の時には中華料理が多いです（笑）






でも
大人数だと色々なメニューが食べられていいですよね






しかも
本場はもちろん美味しいけど、中華料理ってどこの国に行って食べても安定感がありますしね～



そして
この間は、久々にたもも一緒にランチへ






小籠包～




ウーロン茶が入っていたり、カニやフカヒレ入りなんかもとっても美味しかったです


本当は
小籠包だけのつもりが、せっかくなら。。。と





坦々麺と五目焼きそば～（笑）



美味しく頂ました




そんなこんなで中華ずいていた今日この頃ですが、今日はずーーーーーっと行ってみたかった和食屋さんに行ってきます




楽しみだぁ～

















□今日の一言□

悩みの
最短の
解決策は
周りに
話すこと。