農業女子プロジェクト！！

みなさんお元気ですか？？





昨日は
農業女子プロジェクトの取り組みとして、サカタのタネが行っている＜農業女子発！「新野菜」の需要創造プロジェクト＞に参加してきました








はじめて見学させてもらったんですが、かなり広くて１つの村のような雰囲気でした






前日までの雨がウソだったかのようなイイ天気～



農場見学日和ですね（笑）



しかも
事務所の階段には、色々と受賞されているものがずらっと。。。






この写真以外にも沢山ありましたよ



そして
農業女子プロジェクトのメンバーの方や、食のプロの方などと一緒に、まずはトマトのハウスへ～







小玉、中玉、大玉のトマトが沢山ありました～







しかも
その場でミニトマトは味見までさせて頂いて。。。





品種によって全然違うんですよね～








さすがに
大玉トマトは何個も食べられないので、お昼の時間に食べ比べをさせてもらいました






あたしは
王様トマトが好きだったなぁ～



王様トマトとは。。。
普段トマトは、熟して形が崩れてしまうと運搬も大変になってしまうので、少し実がかたい状態（青い状態）で収穫をして、手元に届くころには赤くなっているものが多いです。




ですが
王様トマトは、ギリギリまで枝に置いておき、赤くなってから収穫をして出荷されます。


なので
栄養価も高いと言われているそうなんですが、熟しても型崩れしずらいように、肉厚なのが特徴だそうです。



しかも
スーパーなどでトマトを選ぶ時に、トマトを持って少し握り弾力を確かめる方も多いと思いますが、そうすると夕方には柔らかくなって売れ残る事も少なくないとか



そこでも
王様トマトの弾力の良さが活きてくるそうですよ





こんな風に
色々と、野菜の育て方やアドバイスなども教えてくれるので、メンバーのみなさんは質問をしながらいっぱいメモを取られていました。






あたしでも勉強になるお話が沢山でしたよ






他のハウスでは、ナスやピーマン、葉物野菜なんかも見学させてもらいました


ネーミングもユニークですよね



マーボー茄子との相性がいいので「マー坊」という名前の茄子なんかはそのまんまですね（笑）













これは
「甲子園」という文字に反応してパチリ（笑）










大きなピーマンも




ハウス以外にも路地栽培の野菜もいっぱい見学させてもらいました







しかも
ほとんど試食させてもらったような。。。（笑）







カリフラワーを生で食べる経験はなかなかないので、恐る恐るでしたが。。。



カリフラワーて少し辛いんですね？


オレンジのカリフラワーの茎が辛かったのか。。。ビックリでした








昨日
色んな生野菜を食べたからか、お腹がクルクルしています（笑）



いい酵素を摂ると、悪いものを排出しようとするんですよね。。。こんなにすぐに効果が出るなんて、どれだけあたしの中には悪いものが溜まっているのだろう。。。（笑）




ではでは
この後には、意見交換会を行ったのですが、長くなってしまうのでまた今度。。。





みなさん
ステキな週末をお過ごし下さ～い















□今日の一言□

大切なのは
１度も
倒れない事
じゃなく
倒れても
必ず
立ち上がる事。