みなさんお元気ですか??
今日は
朝から、新座へ~
何故かと言うと。。。
コチラにお邪魔したからです
実は
ブログにも書いた事がある、株式会社日本アクセスとの共同企画による「あまいもん商品開発部」の優秀賞特典として、株式会社不二家の協力のもと、勉強会を行う事が出来ました

不二家の歴史から、商品が消費者のもとへ届くまでの流れ、代表商品の歴史なんかもとても面白かったです
なんと
不二家は、日本でフランチャイズをやったのが1番の会社なんですよ~
さすが
歴史ある会社ですよね。。。
そして
今回は、特別に工場見学もさせてもらいましたー
誰が誰だかわからない位(笑)
でも
普段は一般の見学はやっていなくて、よく工場見学が出来るところのように、ガラス張りになっていたりするわけではないので、目の前で工程や商品を見る事が出来ました
ケーキの生クリームは、機械かと思いきや手作業だったり、型崩れしないように生クリームを塗ったケーキは一旦、表面を凍らせてしめていてり。。。
どら焼きなんて、生地を焼き始めてから数分で出来上がって、出来上がったらすぐにパックされて出荷準備なんですよ~
その後には
出来上がる工程を見たケーキを、実際に用意してくださって、食べることが出来たのです
本当に有り難うございます
また
詳しくは、写真を整理出来たらアップしますね
これから
また都内に移動して、ある審査会に参加するので、短めですがこの辺で。。。
入り口のペコちゃんがハロウィンのコスプレをしていて、もうすぐハロウィンなのかー
と、気付きました(笑)
ここ最近は
毎年、うまいもん甲子園でそれどころじゃないですからね
ではでは
行ってきまーす
□今日の一言□
辛くて
苦しい
努力じゃ
なくていい
まずは
行動する
努力。
今日は
朝から、新座へ~

何故かと言うと。。。
コチラにお邪魔したからです

実は
ブログにも書いた事がある、株式会社日本アクセスとの共同企画による「あまいもん商品開発部」の優秀賞特典として、株式会社不二家の協力のもと、勉強会を行う事が出来ました


不二家の歴史から、商品が消費者のもとへ届くまでの流れ、代表商品の歴史なんかもとても面白かったです

なんと
不二家は、日本でフランチャイズをやったのが1番の会社なんですよ~

さすが
歴史ある会社ですよね。。。

そして
今回は、特別に工場見学もさせてもらいましたー

誰が誰だかわからない位(笑)
でも
普段は一般の見学はやっていなくて、よく工場見学が出来るところのように、ガラス張りになっていたりするわけではないので、目の前で工程や商品を見る事が出来ました

ケーキの生クリームは、機械かと思いきや手作業だったり、型崩れしないように生クリームを塗ったケーキは一旦、表面を凍らせてしめていてり。。。
どら焼きなんて、生地を焼き始めてから数分で出来上がって、出来上がったらすぐにパックされて出荷準備なんですよ~

その後には
出来上がる工程を見たケーキを、実際に用意してくださって、食べることが出来たのです

本当に有り難うございます

また
詳しくは、写真を整理出来たらアップしますね

これから
また都内に移動して、ある審査会に参加するので、短めですがこの辺で。。。

入り口のペコちゃんがハロウィンのコスプレをしていて、もうすぐハロウィンなのかー

と、気付きました(笑)
ここ最近は
毎年、うまいもん甲子園でそれどころじゃないですからね

ではでは
行ってきまーす

□今日の一言□
辛くて
苦しい
努力じゃ
なくていい
まずは
行動する
努力。



