みなさんお元気ですか??
昨日は
レポとしてしじみについても書きましたが、まさか昨日が4月23日で「しじみの日」だなんてビックリでしたー
引き寄せてる(笑)
ではでは
昨日は青森1日目の様子レポでしたが、今日は2日目の長芋掘りの様子などを。。。UP
朝
みんなで集合して長芋の畑へ~
EDWIN
3人組
あかはる
とひー坊
はオールインワンが本当に似合いますよね~
奥には上十4Hクラブのみなさん
収穫体験をするのが初めてな方もいました
お互いに自己紹介や、春掘り長芋についての説明などもして頂きました
いざ、長芋掘り~
の前に
記念にキメポーズ(笑)
この機械は、普段使っているものらしいのですが、今回はまず手で掘って収穫してみようという事で。。。
この
長芋専用?の細長いスコップで土を掘っていきます。
見本を見せてもらったんですが、とってもキレイな長芋ですよね~
あたし達も一緒に興奮してしまったんですが、実際はここからがあたし達の本番です
言葉でのアドバイスをもらいながらやっていたんですが、見かねた農家さん達は手を取りながら教えてくれました(笑)
長芋は長いので、結構深くまで掘らなきゃいけないし、芋の周りを徐々に崩しながら掘っていくんですが、土の中に芋がいるので、近すぎるところを掘ると、芋自体に傷を付けてしまいます
実際に
あたしは何本も傷を付けてしまいました
本当に申し訳ないです。。。
収穫するのに、こんなに苦労したのは今まであたしが体験した中では初めてだったかもしれないです
しかも
ある程度まで掘ったのに、抜く時の折れてしまったり
あかはるも真剣
あたしは途中から暑くなってしまい、みんなに「寒くないのー?」っと言われながらもTシャツで作業していました(笑)
でも
本当に暑かったんですよ~
たにぃ~も作業着を着て、参加
ひー坊も、農家さん達に見守られながら(笑)地道に掘っていました
時には、心配になった農家さんがこんな体勢になりながらも手伝ってくれて(笑)
そして。。。
無事に収穫ー
記念にパチリ
農家のみなさんもホッとしてくれたみたいです(笑)
調子に乗ったあたしとひー坊はもー1回記念写真(笑)
この写真カッコ良くないですか??
タイトル「長芋とったどー」って感じです(笑)
他のみんなもまだ収穫中だったので、お手伝いをしたりして。。。
収穫の時間も決まっていたので、ついに機械が動き出しました
こんなに大きな機械なので、逆に長芋を傷つけてしまうんじゃないかと思ったんですが、操縦者の方が微妙な調整をして、どんどん長芋がとれていくんですよ~
農家さんたちの顔も真剣で、カッコ良かったです
よく
「農家の嫁不足」なんて声を聞きますが、こーいった仕事をしている風景を見る機会があれば、惚れてしまう人も多いと思います
むしろ
結婚については東京の方が問題も多い気が。。。(笑)
そんなこんなで無事に予定していた収穫を終えた後は、皆さんでパチリ~
どれも立派な長芋ばかりです
若い農家さん達の元気さもいっぱいつまっているんですかね
そして
今回は、その収穫した長芋を、その場で食べさせてもらいましたー
生のまんまお醤油につけて~
他にもバター醤油で少し炒めたものも
その長芋に、海苔を巻いても頂きました~
みんな
食べた瞬間に「美味しい~~~~~」っと、その場から離れなかったです(笑)
生で食べると、長芋のネバネバと、独特のシャキシャキ感が味わえて、少し火を通すと火が通ったところはホクホクに変わります
そして
すって食べると、とろとろになりますよね
長芋は
1つの食材で色々な食感を味わえるという事を、改めて知りました
この後にはみんなで収穫した長芋を使って料理をしたり、あたしの講演会があったり、ワークショップをしたりしたのですが、その事についても書くとさらに長くなってしまうので、今日はこの辺で。。。
最後に。。。
air-b
に行ってカラーとトリートメントをしてキレイにしてもらいました
海外に行っていたのもあったりして、いつもに増してボサボサだったんですが、ビックリする位にツヤツヤです
小宮
くんやスタッフのみなさん、本当に有り難うございますm(_ _)m
そして
美容院に行って、髪の毛を切ると、次の日に会った人とかに「髪の毛伸びたね~」って言われる事が多々あります。切ったのに。。。(笑)
ただ
美容院に行った後って、髪の毛がすごくキレイだからいつもは巻いているのにストレートにしているからかな
ストレートあるある~
あ
あと
渋谷ヒカリエ
OPENに合わせてのインタビューを受けたものが今日、日本経済新聞に掲載されていましたー
ちなみに
今日も、朝からたにぃーは忙しそうだったなぁ~
でも
そんなたにぃーが「すごく面白い」って言ってくれる事が、ホントに本当に嬉しい毎日です
□今日の一言□
全部が
全部
イイ事
ばかりじゃない。
だけど
全部が
全部
悪い事
ばかりでもないって事。