いよいよ、試作品のアイシングビスケットがなくなります。
「試作品とは、どのような試作でしたか?」とご質問を頂きました。
試作の部分はビスケットではなく、アイシングの方です。
ココアの味は正直思ったように出なかったのと、いちごも配合を間違えてしまったのです。
試作の結果、メープルは(何度か変わってきた結果ですが)今回のままでという話になりました。
が、最近ココナッツミルクパウダーは入れなくてもよいということになったので、味の違いを売りにする「アイシングビスケット」には入れないことになりました。
どうぶつヨーチは、味の変化がないので、ココナッツミルクの風味が感じられるかと思います。
ココアは販売を辞めようと思っていたのですが、今回の販売結果からお好きな方がけっこう多いとつたえると、社長である父がボソッと「オレはココア好きなんだなぁ」というので、生き残るかもしれません。
いちごは、もう少しいちごらしく成功した配合にして販売いたします。
あと、以前販売はしなかったのですが、おいしく仕上がったコーヒーを作るように用意はしてあります。
何年か前に作ったコーヒー味のヨーチは、やはり売り先がなく、問屋さんにサンプルとして渡したのとプライベートで食べた以外は、何ヶ月か保管していたのですが、結局引き取り手がなく、廃棄されてしまいました。
来週製造するためのフレーバーは、メープル・ココア・いちご・コーヒーが用意させています。
いちごは最優先で!と父に言ってありますが、どれを作ってくれるのか?
できたて出荷、いたしますね。
お値段は上がってしまいますが、製造日にできる限り出品いたします。
300g無選別を1袋からダンボール4袋から最大8袋入まで、詰め次第出品してみたいと思います。
お楽しみに!
★追伸★
メルカリなのか?ブログなのか?
やけに、「壁の塗り替えしませんか?」とか「床の張り替えしませんか?」という営業のお電話を頂くことも多くなりました。
工場のリフォームができるほどは、まだまだ利益は出ていないので、今営業のお電話を頂いても対応できませんので、ご了承下さいね。
あと、仕入先から、値上げの電話もかかってきたようです…時節柄、仕方ないですよね。

