フジタセイカは祖父が興した会社です。
祖父は、自転車で行商をしていたそうで、自転車と電車で（たぶん）名古屋から熊野方面まで行っていたそうです。
ヨーチは祖父の代からしていまして、現在父が受け継いでいます。
父は、頑固者で「女には重いものを持たせない！」ようです。
実は私、２年半ほどパティシエのアシスタントをやっていたことがありました。
うちの会社は、朝が早く３時ごろには終わってしまうので、夕方からパティシエのアシスタントのバイトに行っていました。
当然２０キロの砂糖袋なんかは、当然運んでいたのですが、うちの会社では、持とうものなら怒られてしまいます。
しかし、父も後期高齢者なので、いつ何時どんなことがあるかわからないので、できることはやって、聞けるうちに教えてもらわなくては、と思っています。
メルカリもその一環、今朝早くから製造過程を確認したのもその一環です。
大学時代も気がつくと、めぐりめぐってデパートのお菓子売り場で働いていました。
縁があるんだなと最近思い始めていました。
実は、私の三男もお菓子づくりを仕事にしようとしています。しばらく外の世界を見てから、うちの会社も候補にしてくれたら、と思っています。
そう思うと血筋なんでしょうかね。