青森のマグロ! 初入荷これまで四国方面の定置がありましたが、青森産が火曜日に初入荷。ご承知の通り、マグロは回遊魚。太平洋側から、北上してきたものと思われます。自らの適温とエサを求め、回遊するマグロ。この時期、南の九州・沖縄方面でもマグロが揚がります。北と南、両方で揚がったという事になりますね。このマグロ定置網にかかったのですが、一番乗りに近いでしょう。火曜日、尻屋木曜日、尻労(しつかり)場所は、こんな感じです。赤丸が尻屋、青丸が尻労です。どちらも小型で、まだ脂もありません。これから北上途中にエサをたっぷり食べて、大間などの津軽海峡に入って来ます。黒の○が尻屋・尻労、赤の□が大間です。大間などの漁期にはまだ早いですが、ここまで予定していた漁場が、ことごとく空振り。私達マグロ仲買人にとっては、大変嬉しいお知らせです。 (^^)