「鮨 ます田」ミシュラン！

「鮨 ます田」の増田励君が、初受賞。

開店から、わずか10ヶ月。

よく頑張りました  (^ ^)

開店前からのお付き合いなので、

感無量です。

当初は心配でしたが、今や堂々たる振舞い。

☆☆・☆☆☆と、更に飛躍が期待される若手の職人。

「すきやばし次郎」のお鮨に対する情熱と技術を継承し、

ます田独自のお鮨を作りあげていって下さい！

励君、本当におめでとうございました　(*^^)v