久しぶりにワークショップを開催します!!
めっちゃ久しぶりにランチも作るよー!!ドキドキ。
9/2㈬ 超直観焙煎珈琲 の
リナさんを講師にお迎えして
「ハンド焙煎珈琲講座」を開催します!!
リナさんの美味しいコーヒーが味わえるうえに!
ふじさんちのおやつ ランチ&ヴィーガンスイーツもお出ししますよー!
一度は飲んでみたい超高級豆の億女珈琲☕
この日はなんと!リナさんがその場で焙煎して淹れてくれます❣️なんと贅沢な~✨✨
スイーツ🍰🍪&ランチ🍴は私、冨士川が作ります。
ランチ作るの久々。何作ろうかな~♪
そして、同時にzoomでのオンライン講座も開催します。
オンタイムでもご参加いただけますし、開催後にお送りする講座の録画をご自身のペースで観ていただくことも可能です。
今回は不慣れなこともありお試し価格での開催です。
もともと、私が億女珈琲がうまく淹れれず
リナさんに淹れてもらいたいっ~!!なんてSNSで公開ラブレターして🤣
その時の記事がこちら。
その上、ハンド焙煎器を買ったはいいが、使い方がよくわかんないから教えて欲しー!!
と、これまたお願いしたのをきっかけに、今回我が家に来てくれることになったの😄❣️
そしたら、私一人でレクチャーを受けるのはもったいないなと思い、
それならーと、今回WSを開催する運びとなったのです!!
HTLのメンバーでもあり、自分ビジネスの実践者でもあるリナさん。
講座中その辺りのお話も飛び出すこと必須です😊
リナさんは壱岐島での
八木さやちゃんの億女コンサルを
受けたこともあるそうで、
その辺のお話も個人的には聞いてみたいです~。
(八木さやちゃんのお宅のキッチンで
前日に焙煎した珈琲豆を挽いて淹れて、さやちゃんにも味わってもらったんだってー!うらやまー!!)
↓ リナさんから~講座内容~
珈琲焙煎って実はとっても簡単!
初心者でも、ちょっとしたコツを知ることで、自分好みの珈琲を焙煎できちゃいます❤️
私が持参する珈琲の生豆から、4種類を選んで焙煎し、楽しむことができます。
そしてこの講座では、煎りたての美味しい珈琲を味わうだけでなく、大地とのつながりを感じたり、自分の感性、感覚、直感を磨いたりしていきます。
珈琲焙煎で自分の中を見ていく時間を愉しみましょう♡♡
↑説明ここまで〜
リナさんは、
お客様のお名前と雰囲気を視て、
その方に合うお豆と焙煎方法を直感でチョイスするそうです!
ちょっとした手の入れ具合で味や風味に変化が出るんだろうな、コーヒーって奥が深い☕
当日はそんなお話しも聴いてみたいです✨✨
また、リアル参加に関しては、間隔を保ってレッスンを受けていただけるよう
定員は2名様とさせていただきます。
また、会場は冨士川自宅となるため、
10歳の娘と別室でテレワーク中の夫が
同日在宅しています。ご了承ください。
【開催日時】
9/2(水) 11:15〜15:00(ランチ&スイーツタイムを含む)
オンライン講座は14:15終了予定
【開催場所】
金沢文庫駅からバス約8分+徒歩3分(お申し込みの際に詳細をお伝えします)
【参加費】
①リアル参加 8800円(税込)
※初めてお会いする方は事前にお振込をお願いしています。
※参加費にはレッスン料の他、ランチ、スイーツの料金が含まれております。
②ZOOMオンライン参加 3000円(税込)
※今回お試し価格です。
※録画の閲覧期間は2週間を予定しています。
①②共に開催日前でも後でも、
ハンド焙煎器の購入可能です。
ご希望の方は、リナさんに@rinasato_special_roast_coffee
DMにてお問い合わせください。
【定員】
① リアル参加2名さま
②オンライン参加20名
【お申し込み方法】
①リアル参加 は
冨士川 Instagramアカウント
@fujisan.home までDM
もしくは e-mail
fujisan.home@gmail.comにご連絡ください。
開催日の2日前がご予約期限となります。
②オンライン参加は
リナさんのInstagramアカウント@rinasato_special_roast_coffee
DMにご連絡ください。
こちらは開催日前日の17時がご予約期限になります。
当日はリアル、オンラインも含めて、
どんな出会いやお話しが出てくるか楽しみでしょーがないです❣️
愉しくて、香り豊かで、美味しい時間を是非、ご一緒に味わいましょー!!
五感がフルに働く1日になりそうです。
お申込みお待ちしています✨✨💖💖💖
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