既に10年以上前に引退したプロレスラー川田敏明。
そんな川田さんの一冊に出会えました！！
プロレスラー ラーメン屋経営で地獄を見る
「 してはいけない 」逆説ビジネス学
行きと帰りの通勤電車で一日でサクッと読めました。
なかなかおもしろかったです。
現役を引退して20キロ痩せたという・・・・・・
所有するベンツ3台を売り払いスープに溶かしたとのこと。
建材おじさんも川田さんの経営するラーメン屋「 麺ジャラスK 」に行こうと計画してます。小田急線成城学園前から徒歩13分の立地とのこと。
＊ カレー白湯ラーメン
＊ 鶏白湯ラーメン
＊ 特製鶏唐揚げ
もちろん、ビールと一緒に頂くのが当たり前なので、電車でいかなければならないとするとちょっと遠いのですが、楽しみです。
麺以外、既製品を使用せず、自ら仕込んでいるという川田さんの愛のこもったラーメンとおつまみを頂こうではありませんか！！
ごきげんよう。