今日ご紹介するのは、ハンバーグで有名なグリル風媒花さん。
ご来店の際は2,3注意が必要。
まず、ランチタイムは行列覚悟してください。
続いて、注文を受けてから調理に入るので少々時間がかかります(実際、キッチンの奥からハンバーグのネタを叩く音が聞こえてくるよ)。
つまり、時間に余裕持って行ったほうがいいかもです。
待つことしばし
ハンバーグとチキン南蛮のセット登場！
俯瞰図
肉厚でジューシーな食感がたまりません。
外はこんがりと焼けていて香ばしく、中はふわふわで柔らかい。
さらにデミグラスソースの濃厚な味わいと、ほんのりとした甘さが絶妙にマッチしており、ごはんとの相性も抜群です。
あまりにジューシーなのでナイフを入れた瞬間、肉汁が飛んでくることも。
もちろんチキン南蛮も一歩も引けを取りませんよ。
待ったかいがありました。
誠に美味でござりました
風媒花
今日のつぶやき
年末から多忙のため手が回らず、連日通夜・葬儀の司会が続いてます。
ノエルのつぶやき
ボクは毎日おもちゃで遊んでるじょ…
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