冬はサヨリスト。

冬のブリスベン。サヨリがいっぱい泳いでいます。

３０匹くらい近くの岩場で釣ってきました。

小さいサイズはそのまま冷凍して、次回のタイ釣りなどのエサとします。

クロダイと白子は鍋にでも投入します。

今夜は新鮮なサヨリの刺身で一杯やれます。

甘い白身でおいしいんです。

残りは明日にでもフライか天プラにでもします。

冬の魚は脂がのっていてクセもないので美味しい季節です。