【料理名】
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ＆生姜のｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸ
【写真】
【材料(○人分)】
・ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ…100ｸﾞﾗﾑ
・生姜(薄切り)…３枚
・氷砂糖…200ｸﾞﾗﾑ
・りんご酢…200ml
【作り方】
①：密封ビンに皮、薄皮をむいたｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ、生姜、氷砂糖、りんご酢を入れて蓋をして涼しいところに置きます。
②：１日一回蓋をしたまま軽く振り混ぜ、一週間程漬けます。
③：冷水や炭酸水で約５倍に薄めていただきます。
【ポイント】
写真はｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂルビーです。ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ多めでよりフルーツ感を出していただきます
私は５倍は物足りないので濃いめいただくのが好きです
このレシピはmizkanのレシピ集です。
キウイ、梅、オレンジなんでもｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸになっちゃいます
今度はレモンで作ってみようかな
さっぱり爽やかで暑い夏にはピッタリのドリンクですよ
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ＆生姜のｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸ
【写真】
【材料(○人分)】
・ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ…100ｸﾞﾗﾑ
・生姜(薄切り)…３枚
・氷砂糖…200ｸﾞﾗﾑ
・りんご酢…200ml
【作り方】
①：密封ビンに皮、薄皮をむいたｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ、生姜、氷砂糖、りんご酢を入れて蓋をして涼しいところに置きます。
②：１日一回蓋をしたまま軽く振り混ぜ、一週間程漬けます。
③：冷水や炭酸水で約５倍に薄めていただきます。
【ポイント】
写真はｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂルビーです。ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ多めでよりフルーツ感を出していただきます
私は５倍は物足りないので濃いめいただくのが好きです
このレシピはmizkanのレシピ集です。
キウイ、梅、オレンジなんでもｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸになっちゃいます
今度はレモンで作ってみようかな
さっぱり爽やかで暑い夏にはピッタリのドリンクですよ
