梅雨入りしてますが雨降りません、
尺メジナ＆足裏ちょっと渋い結果ですが
何とか釣りにはなりました。
でも暑い！
●コンディション●
2024年7月3日（水）
午前4：30～11:30
晴れ（薄曇り）最高気温32℃
風：南東の風
波：うねりややあり、潮緩やか
●今回の釣果●
口太メジナ：30ｃｍ 28ｃｍ26ｃｍ木っ端1尾
カサゴ：15ｃｍ
ボラ：48ｃｍ
タカノハダイ：２８ｃｍ
アイゴ
●本日のコメント●
4時半ポイント到着
薄曇り、弱い北西の風
仕掛け入れます
潮はほとんど止まっています
３０分ほど何の反応もなし
5時過ぎ
もそもそとアタリ
きょうの1尾目は
１５ｃｍかさごくん でした
その後はあたりなし
６時になってすぐ
ごんと強い引き
めじな？
いや違いました
アイゴです
7時前
今度こそメジナのアタリ
結構な引き
よせました、間違いなくメジナ
慎重にタモ入れ
３０ｃｍ口太メジナでした
７時２０分
アタリですが
変な引き
２８ｃｍタカノハダイでした
そのすぐあと
今度は間違いなく
メジナの引き
２８ｃｍ口太メジナ
９時時台は
アタリなし
１０時過ぎ
やっとウキが沈みました
メジナのアタリです
２６ｃｍ口太メジナ
そのあと、いきなりウキが走ります
ボラです
それもでかい
トドクラスです
なかなか寄りません
竿しなりまくり
３分ほどのファイトで
何とかとも入れ
４８ｃｍありました
即リリース
１１時前
こつんとアタリ
２０ｃｍ口太メジナ
その後アタリは止まり
暑さは激しさを増し
背中がじりじりしてきました
１１時３０分納竿します。
結局、今日は、尺メジナ1尾と足裏3尾という
微妙な釣果、
これから暑さが厳しくなりそうです
●本日のお料理●
尺メジナのキウイ、レタスのカルパッチョ
先々週、試作で、キウイと合わせてみましたが
今一つだったので
レタスを足して、レモンドレッシングを
掛けたら、一品の料理になりました。
キウイの甘みと酸味、レモンドレッシングの酸味と相まって
夏味の サッパリのいい感じのメニューになりました
メジナのさつま揚げ
メジナのすり身を 定番のさつま揚げに
調味料、摺り具合、揚げ温度いろいろ考えた結果
今までの最高の仕上がりになりました。
メジナの薄造り、自家製胡瓜と自家製梅干しの
梅肉＆赤紫蘇梅津和え
自分で釣ったメジナの薄造りに、自家菜園で収穫した胡瓜
昨年作った、自宅採集＆自作の「梅干梅肉」そして梅酢で
食しました、完全自己採集の素材のメニューです。
胡瓜と梅、暑い夏にはピッタリ、シャキシャキ食感さっぱり味
まさしく夏食
旨さに感動（手前「みそ」？もしくは、手前「瓜」、＆手前「梅」）
渾身の一品になりました、
