さて、写真の飲み物なんだと思います?
きれいなグリーン！
これ、ペプシ、しそ味なんです！
梅味はよくあるけど、しそ味って珍しくないですか？
でもつくづく、しそって、おりこうな食材だな～って思います。
お刺身とかについてくるので、殺菌作用に関しては、有名だとおもいますが、
ミネラル、ビタミンを豊富に含み、
最近では、抗アレルギー作用も注目されてます。
そこで、私がおすすめしたいのは、しそ油！
最近は、良質の油をとる効能が見直されてます。
そして、その油の中でも、
オメガ３というタイプの油の摂取量が、
現代人は少ないと言われてるんです。
このオメガ３は
、青魚、亜麻仁油、そして、しそ油くらいからしか摂取できません。
オメガ３は、身体だけでなく、脳にすごく良い油なんですよ。
ただし、注意点がいくつか。
非常に酸化しやすいので、火を通す料理はNG！
空気や光に弱いので保管方法には気をつけてくださいね。
サラダドレッシングや、パンにつけると、おいしいよ(^_^)v