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2020年2月2日、大阪難波のKokopelliに行きました。
81回目になります。
前回はこちら
今月はお客様から特選食材を募集して選ばれました。
2月は鯖の南蛮漬けバーガーです(*´∇｀*)
プラス100円でポテトを付けました。
ドリンクはトニックウォーターです。
バンズはふっくらカリカリに焼いてサクッと香ばしいです。
パティはしなやかな弾力で噛みしめるほどに旨味が迸ります。
鯖の南蛮漬けは身がほろっと解れて酸味でさっぱりします。
人参、玉ねぎもマリネされててカイワレとともにシャキシャキ。
トマト、レタスに焼いた玉ねぎでまとめます。
疲れた体に染み渡る爽やかさであっさりヘルシーでした(*´∇｀*)
今回紹介した店はこちら
Kokopelli
06-7502-3757
営業時間
12:00～15:00（L.O.14:30）
18:00～24:00（L.O.23:00）
定休日
月曜日 ※祝日の場合は営業し、祝日明けの平日が休み
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