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2019年7月7日、大阪難波のKokopelliに行きました。
74回目になります。
前回はこちら
7月は思いっきり振り切ってトロピカルサマーな感じに(≧▽≦)
完熟パイナップルとアップルマンゴーのスイートチリバーガー!
+100円でポテト付にしました。
ドリンクはトニックウォーターです。
バンズはふっくらサクサクもっちりしてます。
パティはしっとりと肉々しくほろりと解れて濃密な旨味が滲みます。
パイナップルとアップルマンゴーをスイートチリで和えています。
とろっと甘酸っぱくほのかに辛くてフルーティーです。
独特の風味の強いパクチーを散らして爽やかです。
トマトやレタスが肉汁も果汁も受け止めます。
赤、黄、オレンジ、緑とカラフルでビビッドな彩りに元気が出ます。
すっきりホットでさっぱりする南国系バーガーでした(≧▽≦)
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