ショウガって、生と干したのとでは効用がちがうとご存知ですか？
”生の生姜を干して、乾燥生姜にすると、生の生姜内にある「ジンゲロール」が変化し、「ショウガオール」という物質に形をかえます。生姜を干した乾姜（かんきょう）の効能は、まさに胃を内側から温め、体の深部まで血行を促進する「ショウガオール」の働き。”
こちらからの引用
というわけで、家に余っていたショウガを干してみることにしました。
日当たり悪いですが、
パティオに置くこと3日
途中、Nijiyaで見つけたベイリーフ（ローレル）の生の葉も一緒に干すことに。
生で買うと安いですね、というかハイキングしてればただでとれるそうですが、私は木を見分けられないので
半分は友人におすそわけ、半分をショウガと一緒に干してみました。
先にショウガが乾燥したので、
さっそくブレンダーで粉々に
私毎日スムージー飲むのですが、この一人用の容器は小さすぎて物足りないので、乾燥したものを砕くときにしか使ってません
。非常に便利です。
日本にもあるのですね！
私のはフードプロセッサーつきのを愛用してます。かれこれ2年以上毎日がんがん使ってます。
ただし、ちとうるさいので、ご近所さんは私が毎朝9時ごろスムージーを作っているのを把握していると思います
。
パウダーの出来上がり～
これを、毎日2－4杯飲んでいるココアに投入！
私はハードコアなので、いつもはココアパウダーとお湯だけで飲んでますが、
ショウガパウダーを入れたときは少し蜂蜜を入れました。
体にいい味！
しかもココアがしっかりしているので、ショウガの風味が強くても、お互いが
抑えあって、癖があまりありません。
うん、これはありですな。
ごちそうさまでした！