EちゃんとYさんをご招待して我が家で女子会！
今回は、マルカイで見つけたきりたんぽを使って、きりたんぽ鍋を食べるのが趣旨
ビールと日本酒をいっしょに飲むことにしていたので、あいそうなものを前菜に作りました。
まずはフランスで買ってきていた鯖の缶詰。玉ねぎの薄切りと一緒にマリネしました。
玉ねぎは水にさらして、塩もみしておきました。よくなじんでさっぱりしておいしい～
もう一つは、長芋とチーズと明太子のチヂミ！
余っていたいくらもトッピングしました
まずはビールで乾杯！Eちゃんは妊娠中なので、ノンアルコールビールで参加
この界隈では買いやすい（日本でももう買いやすい？）獺祭をMさんが持ってきてくれたので一緒にいただきました。
フルーティーで飲みやすいですね！日本酒は飲まない派だったのですが、これなら飲めました
メインのきりたんぽ鍋は、ちゃんと鶏ガラからだしを取って作りました！
セリは売ってないので、ひとまず緑のホウレンソウで
優しい味で、ほっこりできて、お野菜もたっぷりとれて皆さん喜んでくれてよかった！
まだ食べられる！という食欲満点のゲストが、ご主人の上海出張お土産のふかひれ味プリッツをオープン！
なかなかビールに合う味で、あっという間に完食
5時間ほどしゃべりつくして夜中に解散となりました。
楽しい時間をありがとうございました～！